節約レシピの究極はキッチンガーデン?

節約レシピをとことん突き詰めていくと、もしかしたら、自給自足の生活にまでたどり着いちゃうんじゃないかしら。

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何から何まで自分で作れば、材料費も浮くような気がしない?
魚を釣ってきたり、ニワトリを育てて卵を産ませたりして、自ら取った食材で料理を作れば、自分で一から作った食材だっていう安心感もあって、気持ち的にも満足するかもね。
だけど現実は、普通の家庭で完全に自給自足するなんて、ほぼ無理に等しいわよね^^;
たとえ自給自足が無理とはわかっていても、ちょっとでも節約したい!っていう思いから、実際にちょっとした自家菜園を作ってる人は、結構いるみたいだけど。
そもそもは食材を節約したいっていう目的でも、植物が育っていく様子を見る楽しみも兼ねてる人が多いみたいね。
よし、それじゃあ、私もさっそく家庭菜園を作ってみよう!・・・って思ったんだけど、初期費用が結構かかるのよ・・・
野菜の種や苗に、プランター、土、それに肥料も買わなきゃいけないでしょ?
で、早くも断念。
食べられなくなった野菜を使って、もっと簡単にキッチンガーデンを作ることにしたわ。

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