節約レシピ【なんちゃってカキフライ】
豆腐でカキフライを作る節約レシピ、「なんちゃってカキフライ」を紹介するわね。
スポンサードリンク
【材料】
木綿豆腐３００ｇ、海苔の佃煮小さじ１強、焼き海苔１／２枚、溶き卵大さじ１、片栗粉少々、パン粉適量、揚げ油
【作り方】
１．木綿豆腐の厚さを半分に切って、キッチンペーパーでそれぞれを包んで、一晩冷蔵庫でしっかり水切りをしてね。
２．１の豆腐をボウルでつぶして、滑らかになるまでゴムべらとかで丁寧に練ってね。
３．２へ溶き卵と海苔の佃煮を加えて混ぜたら、片栗粉も加えてね。
豆腐の水切り具合によって、片栗粉の量で固さを調節する感じよ。
後でカキフライの形に成形しやすい固さにしてね。
４．１～２ｃｍ角ぐらいの大きさに、焼き海苔を手でちぎりながら、３のボウルに加えて混ぜてね。
５．４のタネを１０～１２等分にして、カキフライの形に成形したら、パン粉をまぶしてね。
６．５を１７０℃に温めた油に静かに入れて、キツネ色になるまでよく揚げたら出来上がりよ。
タルタルソース、ウスターソース、トマトソースなどを、お好みによってかけて食べてね。
本物のカキフライよりおいしいかも。
サイト内関連記事
- 節約レシピ【大根の皮のサラダ】
- 料理のときに出る野菜の皮は、捨てないで節約レシピに利用してみない？ はじまりは......
- 節約レシピ【厚揚げのカツ風】
- そういえば私が子供のころ、受験のときとか部活で大事な試合があるときなんかに、「......
- 節約レシピ【高野豆腐のカツ丼風】
- お財布やカロリーを気にしつつも、たまにはガツンと食べたくなるトンカツやカツ丼。......
- 節約レシピの本当のテクニック
- １人暮らしの場合とか、家族の人数が少ない場合なんかだと、ごはんのときにいちいち......
- 節約レシピ【肉じゃが活用法】
- 煮物の定番の肉じゃがも、リメイクすれば、丼物、コロッケ、うどんに生まれ変わるの......
- 節約レシピ【冷凍シュウマイでエビチリ風】
- 節約レシピのポイントは、安くてしかも短時間でできることね。 ダラダラ時間がかか......
- 節約レシピ【冷凍シュウマイでエビマヨ風】
- 節約レシピは、いろんな角度から見て、節約になってるか考えなきゃね。 One L......
- 薄切り肉は節約レシピのお役立ち食材
- 本当に今は不景気で、一家を支えるお父さんは、明日の仕事さえ不安な状況で、毎日頑......
- 節約レシピ【薄切り肉のから揚げ】
- 今回は、鶏のから揚げをガッツリ食べたいっていう食欲を、豚の薄切り肉が満たしてく......
- なんちゃって節約レシピ
- 節約料理とか、アイディア料理っていうと、「なんちゃってレシピ」がよく登場するけ......
- 節約レシピには欠かせない大豆製品
- 大豆製品っていったら、アナタは何が思い浮かぶ？ 豆腐とか納豆とかおからとか、い......
- 節約レシピ【おから入りミートボール】
- ミートボールにおからを使う節約レシピを紹介するわね。 想い出がいっぱい(H2O......
- 残った削り節で節約レシピ
- 節約レシピの大事なポイントは、１回使い終わった食材や料理を、用途を変えてもう１......
- 節約レシピ【豆腐のおかか衣揚げ】
- だしをとった後に残った削り節を、冷凍保存しておいて再利用する節約レシピ、豆腐の......
- 節約レシピにも便利なツナ缶
- 果物、野菜、魚、ソース類、パンなどなど、缶詰って種類がいろいろあって、最近じゃ......
- 節約レシピ【サバの水煮缶、鮭の水煮缶】
- 缶詰にはいろいろな種類があるけど、意外と使い勝手がいいのが、サバや鮭の水煮缶ね......
- 節約レシピ【あさりの水煮缶、ホタテの水煮缶】
- 缶詰って、いろいろな種類があるわよね。 M(PRINCESS PRINCESS......
- 節約レシピ【肉味噌】は、オススメのひき肉保存法
- 節約レシピの基本は、何といっても材料を１円でも安く買うこと。 CHE.R.RY......
- 節約レシピ【肉味噌】
- ひき肉の保存方法に最適な、肉味噌の作り方を紹介するわね。 あおぞら(YUKI)......
